Gefuellte Folienkartoffeln

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Cremige kruterbutter ein pikanter kruterquark sahniger sauerrahm oder wrzige ksesorten wie feta oder gouda harmonieren vorzglich mit der aromatischen knolle. Kartoffeln grndlich brsten und waschen in gelte alufolie wickeln mit einer gabel mehrfach einstechen dann auf einen bratrost legen in den kalten backofen schieben und ca. Abgieen in alufolie einwickeln und auf der grillkohle 20 minuten garen.

Kartoffeln waschen und mit schale 20 minuten in salzwasser kochen. Whlen sie mglichst eine extragroe kartoffelsorte die speziell fr folienkartoffeln geeignet ist.

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