Vietnamesische Kueche
Kennzeichnend ist vor allem die groe anzahl der mglichen. Die suppe wird in einer klaren brhe mit reisnudeln und rind pho bo oder hhnerfleisch pho ga serviert.
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Vietnamesische gerichte umfassen oft eine vielzahl von lebensmitteln wie fleisch garnelen krabben sowie gemse bohnen reis und die kstlichkeit kommt von der art des kochens hauptschlich gekocht gedmpft gekocht gebacken oder essen sie frisch um seinen natrlichen geschmack zu erhalten.
Vietnamesische kueche. Die vietnamesische kche ist viel mehr durch verwendung verschiedener obst und gemsesorten gekennzeichnet sowie zahlreicher aromatische gewrze und kruter. Eine besondere eigenart ist es die wenigen zutaten gut zu kombinieren. Darber hinaus hat der buddhismus zu einer reichhaltigen vielfalt vegetarischer gerichte beigetragen.
Ihr im reisfeld team. Vietnamesische speisen bentigen nur wenige zutaten und ist deshalb eine der einfachsten aber dennoch leckersten asiatischen kchen. Es ist ein wahrhaftes aromaspiel und genuss der zum verweilen einldt.
Sie ist historisch bedingt stark von der chinesischen kche beeinflusst und weist im sden vietnams auch einflsse der thai der khmer sowie der indischen kche auf. Die vietnamesischen kche ist leicht aromatisch und perfekt auf den europischen geschmack abgestimmt. Durch diese konstellation aus frischen zutaten und krutern macht das essen sehr gesund und robust im geschmack.
Angereichert mit typischen gewrzen wie anis oder zimt entsteht eine subtile geschmackskombination die sie nicht mehr loslassen wird. Die nudelsuppe pho ist der nchste klassiker der vietnamesischen kche und bei vielen reisenden wie einheimischen beliebt. Die typische mahlzeit der vietnamesischen kche besteht aus reis oder nudeln fleisch oder meeresfrchte gemse eine suppe und nuoc nam.
Dennoch ist die vietnamesische kche sehr abwechslungsreich und voller gegenstze. Als vietnamesische kche wird die eigenstndige und vielseitige kochtradition vietnams bezeichnet die zahlreiche typische gerichte hervorgebracht hat. So kombinieren die vietnamesen gern kalte mit warmen speisen sowie saure mit sen gerichten.
Gerne nehmen wir ihre bestellung unter der telefonnummer 0711 504 511 24 auf. Liebe gste whrend des lockdowns bieten wir ihnen im reisfeld unsere leckeren speisen ausschlielich zur abholung an.
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